"Belum bisa jual Rp. 14.000 per liter karena harga beli sebelumnya masih di atas Rp. 14.000 per liter," kata Amo, salah seorang pedagang sembilan bahan pokok di Pusat Pasar Medan, Jumat (21/1/2022).
Meski ada kekhawatiran pembeli berkurang karena harga minyak goreng di swalayan sudah turun menjadi Rp. 14.000 per liter, pedagang di pasar tradisional bisa memahami.
"Kalau stok lama sudah habis, bisalah kami mengikuti harga jual Rp.14.000 per liter sesuai instruksi pemerintah," ujar Acai.
Sementara itu, Kepala Bidang Perdagangan Dalam Negeri Dinas Perindustrian dan Perdagangan Sumatera Utara, Barita Sihite mengatakan, hasil monitoring harga pasar, minyak goreng di pasar tradisional memang masih belum sebesar Rp.14.000 per liter.
"Harga minyak goreng curah dan kemasan rata-rata Rp. 18.571 - 20.090 per liter," kata dia.
Barita menyebutkan, pemerintah pusat memang memberi kelonggaran waktu untuk pedagang tradisional mengikuti harga jual yang ditetapkan pemerintah Rp. 14.000 per liter.
"Harapannya harga minyak goreng di pasar tradisional bisa segera menyesuaikan dengan ketetapan harga pemerintah," katanya.
Pihaknya, sebut Barita, akan terus melakukan pemantauan harga di pasar, termasuk mengenai program pasar murah minyak goreng yang direncanakan bekerja sama dengan 11 produsen dan akan ada di evaluasi.
Alasan Barita, karena sebagian besar produsen mendapat tugas pemerintah dalam program harga minyak goreng yang sebesar Rp.14.000 per liter. Apalagi, di pasar murah, harga minyak goreng yang dijual Rp.14.000 per liter itu berupa minyak kemasan "Minyak Kita".
